Una galleta grande y rústica, hecha con mantequilla avellanada (brown butter) que aporta un sabor profundo y acaramelado. Su textura es crujiente en los bordes y suave y masticable en el centro, con abundantes trozos de chocolate derretido que se funden en cada bocado.
Un clásico elevado a otro nivel gracias al toque de la mantequilla dorada, que resalta el balance perfecto entre dulzura e intensidad.
